朝花里川菜小馆创立于2015年，总部坐落于陕西西安，是国内极具影响力的全国性川菜连锁标杆品牌。品牌始终坚守"鱼鲜川菜香"的产品理念，秉持"安心吃川菜"的核心价值，深耕大众亲民川菜赛道，历经多年稳步发展，门店布局覆盖陕西、云南、江苏、甘肃、宁夏、青海、新疆等多省份，连锁门店数量超百家，成功实现从区域本土品牌向全国性中餐连锁品牌的跨越式升级。
品牌以招牌青花椒鱼为核心爆款，凭借卓越的产品品质斩获尚普咨询"全国销量第一""市场口碑第一"双项权威认证，单品年销量突破350万份。招牌菜品青花椒鱼甄选重庆江津青花椒等地理标志食材，搭配土鸡加棒骨每日现熬的汤底，同时将黑鱼片精准把控至2.5毫米黄金厚度，以"刺少汤鲜，椒麻过瘾"的口味特点深受广大消费者的喜爱。
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从源头到后厨，每一步都算数
原产地直采：核心食材产地直供，溯源可追
严选标准：有机蔬菜、无抗鱼品、非转基因安心油
锅气现炒：现做是底线，劣质底料零容忍
减的是负担，不减的是川菜魂
减盐减油：全线菜品轻负担、重滋味
去刺处理：鱼品精细处理，老少皆能安心吃
辣度分级：辣不辣都有，自选不将就
全龄适配：一家人的口味公约数
好川菜，不该是奢侈品
人均40-60：日常聚餐无压力
诚意定价：食材降价，菜单跟着降
只赚取合理利润
照顾到每一个人，才是一桌好饭
免费儿童餐：小食客也有专属味
米饭饮料无限续：吃饱，更吃好
老人软食：软烂适配，全家需求一桌满足
打包盒不收费：吃不了"兜"着走，无压力~
